Tips Membuat Roti Buaya Yang Enak Dan Empuk

Nama roti buaya benar-benar sangat populer di Indonesia. Roti buaya adalah roti ciri khas warga Betawi. Tidak bingung bila roti buaya tetap ada pada tiap acara pernikahan yang diadakan warga Betawi jadi salah satunya seserahan. Makanan yang satu ini melambangkan lambang kesetiaan, dimana kita tahu bila hewan buaya cuma kawin sekali seumur hidupnya. Ih so sweet bukan,nah bagi anda yang ingin Pesan Roti Buaya bisa kunjungi royalsnackbox.com.


Bukan hanya populer di golongan warga Betawi saja, roti buaya benar-benar gampang diketemukan di beberapa toko roti di semua Indonesia. Macam roti buaya betawi inipun sekarang bermacam dari mulai strobery, serta keju. Penampilan roti buaya betawi dapat disebutkan seperti buaya yang membuat benar-benar populer.

Anda tertarik untuk tahu langkah membuat roti buaya betawi? Dalam pengerjaan roti buaya ini dapat disebutkan tidak susah. Tetapi banyak juga orang yang ingin tahu serta ingin tahu bagaiamana pengerjaan roti buaya. Anda ingin membuat roti buaya? Nah pas sekali bila Anda membaca artikel kami tentang proses pengerjaan roti buaya. Berikut kami akan sediakan beberapa resep membuat roti buaya yang dapat Anda coba kerjakan.

Resep Pertama Membuat Roti Buaya Betawi Berikut resep membuat roti buaya betawi pertama yang dapat Anda coba di dalam rumah :

Beberapa bahan yang diperlukan :

sediakan 700 gr tepung terigu protein tinggi

sediakan 275 ml air es

sediakan 50 gr susu bubuk

sediakan 20 gr ragi instant

sediakan 300 gr tepung terigu protein sedang

sediakan 10 gr soft alfaga

sediakan 5 butir kuning telur

sediakan 200 gr gula pasir

sediakan 150 ml susu cair

sediakan 2 putih telur

sediakan 75 gr margarine

sediakan 75 gr mentega

sediakan 50 gr buttersub milky

sediakan 15 gr garam

sediakan 10 gr bacom

Bahan olesan :

sediakan susu evaporated seperlunya

sediakan mentega seperlunya

Cara membuat roti buaya ciri khas betawi :

Masukan untuk tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, susu bubuk, ragi instant, soft alfaga, kuning telur, air es, gula pasir, susu cair, serta putih telur. Campur semua bahan jadi satu selanjutnya uleni sampai kalis.

Masukan untuk margarine, garam, mentega, buttersub milky, serta bacom sekalian terus diuleni sampai adonan jadi kalis danjuga elastis. Bentuk jadi bundar dan diamkan sepanjang 30 menit sampai adonan mengembang beralih 2 kali semakin besar.

Kempiskan adonan, lantas potong serta timbang adonan sesuai dengan hasrat. Diamkan adonan kembali sampai 15 menit.

Setelah itu dapat menggulung atau roll adonan lantas bentuk adonan seperti hewan buaya.

Berikan loyang dengan margarine sampai rata, tempatkan adonan roti buaya di atas loyang. Diamkan sampai kira-kira 60 menit, kemudian oleskan memakai susu evaporated sampai rata.

Setelah itu dapat masukkan loyang ke oven serta panggang dengan suhu 190°C sepanjang 30 menit sampai masak serta berwarna kuning kecoklatan. Angkat serta saat panas dapat mengolesi dengan mentega, hias sesuai dengan hasrat.

Sediakan roti buaya serta siap di nikmati.

Resep Ke-2 Membuat Roti Buaya Betawi Berikut resep membuat roti buaya betawi ke-2 yang dapat Anda coba di dalam rumah :

Bahan Membuat Roti Buaya :

siapkan tepung terigu 1000 gr ( protein tinggi )

sediakan gula pasir 250 gr

sediakan margarine 100 gr

sediakan susu bubuk 15 gr

sediakan telur 3 butir

sediakan 25 gr ragi

sediakan 70 cc air es

sediakan garam 15 gr

sediakan pewarna seperlunya

Langkah Membuat Roti Buaya

Mulai dengan membuat adonan yaitu mencampurkan semua bahan jadi satu selanjutnya mixer sampai jadi adonan yang halus.

Diamkan optimal sampai 30 menit agar adonan mengembang cocok.

Selanjutnya, dapat menimbang adonan sesuai dengan ukuran yang diharapkan setelah itu bentuk roti buaya.

Panggang ke oven panas sampai masak kecoklatan.

Resep Ke-3 Membuat Roti Buaya Betawi

Berikut langkah membuat roti buaya betawi ke-3 yang dapat Anda coba di dalam rumah :

Beberapa bahan

Siapkan 500 gr terigu protein tinggi

Siapkan 100 gr gula pasir

Siapkan 100 gr margarin

Siapkan 1 bungkus ragi instant

Siapkan 50 gr susu bubuk full krim

Siapkan 4 butir kuning telur

Siapkan 200 ml air

Langkah membuat kue buaya :

Campur dulu ragi serta air, aduk sampai larut, imbuhkan telur, aduk rata. Setelah itu dapat masukkan terigu, gula serta margarin serta uleni sampai kalis.

Selanjutnya tutup adonan dengan kain serta diamkan sampai kira-kira 1 jam sampai adonan mengembang.

Kempiskan adonan serta dapat isi dengan isian sesuai dengan hasrat. Bentuk adonan berbentuk buaya. Bikin sisik, mulut serta mata buaya yaitu menggunting permukaan adonan. Diamkan roti sampai 15 menit.

Setelah itu dapat mengolesi roti dengan kombinasi kuning telur dan air. Panggang sampai masak seputar 10 sampai 15 menit ke oven bersuhu 150 derajat Celsius.

Angkat adonan serta dapat untuk sediakan selekasnya.



Dalam proses pengerjaan roti buaya siapa yang tidak mengidamkan cepat serta efektif? Pasti mesin oven listrik 2 rack benar-benar dibutuhkan dalam prosedurnya. Dengan memakai mesin oven listrik 2 rack karena itu Anda tidak butuh ribet serta kesulitan dalam prosedurnya. Mesin oven listrik 2 rack dibuat untuk keringanan proses produksi roti buaya. Peranan dari mesin oven listrik 2 rack yaitu untuk memanggang makanan dengan gampang serta efektif. Pilihan mesin oven listrik 2 rack dari Maksindo adalah pilihan yang cocok. Dimana mesin oven listrik 2 rack ini mempunyai banyak kelebihan dibanding yang lain. Dimana mesin oven listrik 2 rack mempunyai penampilan mesin menarik, gampang dioperasikan dan efektif. Ada beberapa pilihan mesin oven listrik 2 rack dari Maksindo yang dapat Anda pakai dalam membuat roti buaya. Dari kemampuan kecil sampai besar dapat Anda pilih sesuai keperluan. Anda tertarik dengan mesin oven listrik 2 rack? Silahakan cek detil mesin oven listrik 2 rack langsung DISINI

Resep Ke empat Membuat Roti Buaya Betawi Berikut resep membuat roti buaya betawi ke empat yang dapat Anda coba di dalam rumah :

Bahan Membuat Roti Buaya :

tepung terigu 1000 gr ( protein tinggi )

margarine 100 gr

susu bubuk 15 gr

telur 3 butir

gula pasir 250 gr

25 gr ragi

70 cc air es

garam 15 gr

pewarna seperlunya

Langkah Membuat Roti Buaya

Campur dulu semua bahan jadi satu selanjutnya mixer sampai jadi adonan yang halus.

Diamkan optimal sepanjang 30 menit agar adonan mengembang cocok.

Timbang adonan sesuai dengan ukuran yang diharapkan selanjutnya membuat roti buaya.

Panggang ke oven panas sampai masak kecoklatan.

Demikian untuk resep roti buaya simpel serta dapat anda lakukan.

Resep Ke lima Membuat Roti Buaya Betawi Berikut langkah membuat roti buaya betawi ke lima yang dapat Anda coba di dalam rumah :

Bahan :

1000 gr terigu cakra kembar / kereta kencana

250 gr gula pasir

100 gr margarine

15 gr garam halus

25 gr ragi

15 gr susu bubuk full krim

3 butir telur

70 cc air es

pewarna seperlunya

Langkah membuat roti buaya betawi asli :

Bahan lebih dulu dimasukkan ke mixer, aduk sampai kalis / halus.

Timbang dengan sesuai ukuran roti buaya.

Variasikan roti cocokkan dengan memiliki bentuk.

Setelah itu bisa memanggang adonan sampai masak.

Resep Ke enam Membuat Roti Buaya Betawi Berikut resep membuat roti buaya betawi ke enam yang dapat Anda coba di dalam rumah :

Beberapa bahan

Sediakan 130 gr tepung cakra

Sediakan 2 sdt fermipan

Sediakan 18 gr gula pasir

Sediakan sejumput garam

Sediakan Siapkan 90 gr ( 1 telur + 10 gr whipe krim bubuk + susu cair )

15 gr margarine

Cara membuat roti buaya betawi :

Pertama kali kocok telur whipe krim dan susu cair. Aduk dengan rata.

Input untuk tepung cakra gula serta fermipan. Uleni sampai adonan kalis.

Input dengan margarin serta garam. Uleni sampai kalis elastis.

Setelah itu mengambil sedikit adonan untuk tangan dan kaki. Bikin adonan dengan bentuk memanjang. Lantas bentuk sisi mulutnya, badannya serta ekornya. Untuk sisi ekor lama-lama makin mengecil.

Untuk sisi bagian mulutnya dapat di gunting supaya terbuka. Lantas sisi matanya dapat memakai kismis. Selanjutnya di bagian badannya dapat digunting gunting tidak teratur.

Nah roti buaya ciri khas betawi telah jadi, cantik bukan.

Hidangan roti buaya ciri khas betawi siap untuk di nikmati.

Resep Ke-7 Membuat Roti Buaya Betawi Berikut resep membuat roti buaya betawi ke-7 yang dapat Anda coba di dalam rumah :

Beberapa bahan yang perlu disiapkan :

500 g terigu cakra

1 sumber daya manusia gist

30 g susu bubuk

30 g gula pasir

30 g blue band

500 cc air

garam seperlunya

Langkah Membuat :

Campur dulu semua adonan di atas serta dapat mengeduk sampai rata.Anda dapat memakai mesin mixer supaya adonan bisa tercampur rata.

Diamkan sampai kira-kira 45 menit.

Setelah itu dapat memotong-potong adonan masing2 50 gr atau sesuai dengan keperluan. Diamkan sampai 15 menit.

Bentuk untuk adonan seperti buaya.

Panggang adonan ke oven sampai masak.

Sesudah masak dapat angkat serta sediakan.

Demikian tentang penjelasan langkah membuat roti buaya betawi yang enak serta gampang kesempatan kali ini. Mudah-mudahan dengan hadirnya resep roti buaya memberi keringanan Anda untuk bikin roti buaya di dalam rumah dengan praktis. Terima kasih telah berkunjung ke web kami serta mudah-mudahan berguna.

Post a Comment

0 Comments